Oleoturismo
Las rutas del aceite ofrecen paisaje, gastronomía, catas e historia; permitiendo al visitante disfrutar de la naturaleza, de la gastronomía y del patrimonio cultural a partes iguales.
Aceites Baos promueve actividades que difunden la cultura relacionada con el cultivo del olivo, la producción de aceite, la cata y usos de los aceites extra vírgenes. Para ello organizamos visitas guiadas a nuestro olivar y almazara, proporcionando además talleres de cata del aceite.
Se pretende que cuando el visitante finalice el recorrido previsto con sus actividades correspondientes, tenga una visión certera, objetiva y real de cómo se elabora un aceite de oliva virgen extra de primera calidad y de la cultura que lo rodea.
Realizaremos una visita guiada por el olivar, con diez variedades diferentes de olivos, dónde se explicará el cuidado que requiere el cultivo a lo largo del año; riego, poda, limpieza del suelo, siempre encaminado a una producción respetuosa con el medio ambiente.
Veremos cómo funciona una almazara y cómo se produce el aceite de oliva en cuestión de horas, cómo se almacena y cómo se comercializa hoy en día.
Disfrutaremos de una degustación comentada de nuestros aceites, donde se darán a conocer los principios básicos del análisis sensorial, apreciando sus aromas, su sabor, y conociendo las peculiaridades de cada uno de ellos.
Contenido del pack:
• Visita guiada al olivar situado junto a nuestra almazara. El guía explicará el proceso de recolección de aceituna.
• Visita guiada a la almazara en la que se explica el proceso de elaboración y producción de un auténtico zumo natural de oliva virgen extra.
• Introducción a la cata y clasificación de aceites de oliva y cata-degustación de dos de nuestros aceites.
Es necesario reservar con antelación.
Las visitas se atenderán en grupos a partir de 10 personas.
Información y reservas en el tlfno: 926 483 145.
Tipos de usuario:
Colectivos y asociaciones - Profesionales del sector - Empresas e instituciones – Entidades de formación - Familias con niños - Público en general.
Descubra el mundo de la olivicultura y elaiotecnia mediante una experiencia única, y déjese llevar por la pasión de la cuarta generación de productores de aceite de oliva virgen extra.